ВСТУП ДО ФАХУ
- Луцький коперативний коледж
- 242
- 03.09.2024
Перший тиждень навчання у здобувачів освіти спеціальності 181 Харчові технології, почався із навчальної практики “Вступ до фаху”, яка є невід’ємною частиною практичної підготовки компетентного фахівця.
Основним завданням є: ознайомлення студентів із їхньою майбутньою спеціальністю, особливостями професійної діяльності. Під час проходження цієї практики здобувачі освіти ознайомлюються з переліком посад, на яких вони можуть процювати після закінчення навчального закладу, діяльністю техніка-технолога з технології харчування у закладах ресторанного господарства.
Цікаво і змістовно прошла ескурсія у виробничі цехи гіпермаркету “Там Там”. Керівники цехів ознайомили здобувачів освіти із асортиментом м’ясних напівфабрикатів, кулінарної і кондитерської продукції, яку реалізовують через торгову мережу даного підприємства.
Студентам надали можливість провести дегустацію кондитерських виробів.
Щиро дякуємо організаторам екскурсії, які є керівниками навчалної практики зі спеціальності, технологічної практики від даного підприємства по цій спеціальності.